长春市食药监局发布食品安全消费警示

  国际在线吉林频道消息（姜彦艳）：五一小长假即将来临，为了保障假期食品安全，预防食品安全事故的发生，长春市食品药品监督管理局提醒消费者，在食品采购和外出用餐时应提高食品安全意识，一旦出现胃肠不适，要立即封存导致或者可能导致胃肠不适的食品及其原料、工具和用具等，并立即就医，同时拨打12331投诉举报电话。

  食品消费六点注意事项：

  1.购买食品时，要注意查看食品包装标签、认证标识、生产日期和保质期等，选择到正规的商场、大型超市和管理规范的批发市场购买并索要发票，以便溯源维权。

  2.餐饮消费时，选择烧熟煮透、感官性状正常的食物，谨慎食用凉菜和生食海产品、熟食制品等高风险食品。

  3.外出游玩时，不要食用隔餐、隔夜的肉制品和卤制品，野外加工食品时要生熟分开、烧熟煮透、尽快食用。

  4.在家就餐时，要注意讲究安全卫生，合理膳食，提倡“现买、现做、现吃”，食物烧熟煮透；

  5.网络订餐时，要注意选择正规订餐平台上有证照的供餐单位，注意避免选择凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品，收到订餐食品后，要注意查看食品质量并保留消费凭证。

  6.养成良好的饮食习惯，注意荤素搭配，合理饮食。

  食品消费六种不能吃：

  1.不吃来源不明、感官性状异常或超过保质期的食品；

  2.不购买或食用无证小摊贩的食品；

  3.不吃包装存在鼓袋、胀罐现象的食品；

  4.不要随意采摘、购买、进食野生蘑菇和野菜；

  5.不吃发芽和皮肉变为青紫色的土豆；

  6.不吃未烧熟煮透的四季豆。