国际在线吉林报道(陈施):近日,长春市部分企事业单位员工陆续返岗,集体食堂成为疫情防控的重点区域,长春市市场监督管理局净月分局(以下简称净月分局)提前介入,现场督导,多举措守护餐桌上的安全。
净月分局下发了安全监管告知书和关于加强餐饮单位疫情防控的方案,从食堂从业人员防控到场所、设施设备的清洁消毒,从食品加工操作规范、就餐形式到宣传教育和报告制度,都提出了具体而极具操作性的规范要求。净月分局工作人员还全面加大巡查监管力度,对辖区养老院、机关事业等10家正在经营的单位食堂展开全面检查;对从业人员晨检、口罩佩戴,一次性餐具进货查验,餐食留样等环节进行检查;同时建议各单位采用分餐或送餐制,坚决制止群体性聚餐。
加强监管的同时,净月分局还积极做好宣传引导工作,通过微信群及时向各企事业单位发送相关要求,转发权威信息,下发告知书,张贴疫情防控宣传画等,营造群防群控的良好氛围,切实保障“舌尖上的安全”。