原题:超市生鲜不空架,不接触配送保安全——长春市民菜篮子“丰而稳”
市民在欧亚卖场百货食品超市采购蔬菜。 (欧亚卖场提供)
长春日报2月7日讯(记者 毕馨月):永辉超市1日火速上线“永辉生活”APP,市民可线上下单,配送员送货至市民备注的指定位置,“不见面”也能购买生活必需品;50余家欧亚超市每日约有15吨鲜肉、100吨蔬菜持续供应,4000吨米面油、1.4万箱方便面已入仓……连日来,各大商超齐力保市场、保供应,节后,全市肉、菜、禽、蛋等“菜篮子”主要商品丰富充足,供应有序,价格平稳。在选购方式上,市民也惊喜地发现了因疫情而创新的“不接触配送”服务模式,在防疫期间切实为市民提供了更加便捷、安全、优质的消费服务。
积极调控保供应
4日下午,长春市商务局相关处室收到两份关于疫情期间大型超市重点商品、大型蔬菜批发市场供应情况统计表,上面详细记录着当日市场供应数据。原来,为重点监测市场肉菜供应情况,自1月23日起,长春市商务局启动了“应急商品数据库”和“生活必需品监测应用平台”日报工作,并紧急启动市场供应应急预案,通过与县(市)区商务部门联动,实地到各大型商场、超市、农贸市场及批发市场检查,助力企业组织肉菜货源,确保长春市“菜篮子”供应。
目前,长春市生活必需品市场货源充足,长春海吉星农产品物流有限公司、长春东北亚物流有限公司蔬菜储备量达1.9万吨,每日新进蔬菜达2000吨;欧亚集团、远方超市、亚泰超市等500余户连锁超市的蔬菜日储备量在600吨左右;此外,长春市还有市级蔬菜储备1万吨,保障生鲜商品不脱销、不空架。
广寻货源稳物价
“农贸市场升级版”地利生鲜货源广泛,除了到遍布全国各地的300余个大小产区进行产地直采外,还在山东、辽宁等地拥有4个大型蔬菜生产基地,可保证果蔬产品供给。疫情期间,为规避风险,地利生鲜停止向部分南方产地采购,并找到180余个中小型果蔬基地作为补充货源。因在德惠市米沙子镇建有6万平方米的仓储物流中心,缓解了产地配送运输方面的压力,保障市场供应。
在欧亚卖场百货食品超市,采购经理马达每天清晨都会清点从各地运抵超市的蔬菜和水果,通过充分发挥自采自营优势,利用“物流+货运”模式,超市整合了全国近30个主要蔬菜产地的采购资源,不仅向市民供应“大众菜”,该超市还备有云南黄金勾豆角、广西荔浦芋头、辽宁小水萝卜、四川花菇、内蒙古圆茄子等长春市场少见的各地特色蔬菜,满足市民的不同需求。不仅保障“菜篮子”,超市更注重帮百姓收紧“钱袋子”。超市每天会派人考察市场,比对价格,稳控物价。
做好消毒把好关
为每一位进店顾客测量体温,对顾客可能接触到的地方——收银台、购物车、秤台等仔细消毒,每天进行多轮消杀……这已经成了沃尔玛长春4家门店许多员工的日常工作。从4时到22时,从卸货、备货、补货到帮助顾客选购、付款,18个小时,近500位工作人员日均服务顾客达10000多人次;地利生鲜不仅为员工配备口罩和手套,更在收银台和进门处等备有免洗洗手液,供市民和员工随时使用,全力营造让市民放心的购物环境。