吉林县域百变样本：榆树五棵树镇如何成了“明星”小镇？

　　原题：“县域·在改革开放中成长”专栏——吉林县域百变样本①：榆树五棵树镇如何成了“明星”小镇？ 

　　开篇语

　　郡县治，天下安。

　　在中国40年改革开放风云际会的伟大历史进程中，吉林省县域与时代的脚步同行，城乡巨变，蔚为壮观，坚守初心，御风逐梦。

　　即日起，中国吉林网推出纪念改革开放40周年大型系列报道——“县域·在改革开放中成长”专栏：《你的歌声里·吉林县域百变样本》，聚焦吉林县域发展百变样本，讲述缤纷历程光阴故事。

　　当我们一同唱响大国崛起吉林振兴的壮美长歌，请倾听，来自关东大地吉林县域的悠扬旋律！

　　中国吉林网9月25日讯（中国吉林网 吉刻APP记者 周守海 摄影 李煦 摄像 褚新宇）：“榆五佳酿味绵长，黄牛低吼震四方，大豆飘香传万里，绿色蔬菜保健康，松江美景迎宾至，美好家园引客商。”这几句话所描述的正是榆树市五棵树镇的几大特色景象。如今的五棵树镇在吉林省内真可谓是“明星”小镇，因为它拥有全国首批小城镇综合改革试点单位、全国文明镇、全国重点镇、全国小康建设示范镇、吉林省“十强镇”等诸多荣誉称号。

　　来到五棵树镇，第一印象就是这里的环境非常好，一片欣欣向荣的景象。但是谁又能想到，在上世纪八十年代初，五棵树镇还是一个相对偏僻落后的地区，五棵树镇（包括原前进乡）地区生产总值不到2亿元。经过四十年的发展，到2017年，已经达到264.1亿元，增长了132倍。全口径财政收入由300多万元增加到现在的2.28亿元，增长了70多倍，农民人均收入由不足400元增加到2017年的19630元，增长了近50倍。

　　那么五棵树镇又是怎样完成这样一个完美的蜕变呢？改革开放四十年来，五棵树镇又都经历了些什么呢？为了弄清这些问题，我们也深入到五棵树镇，通过一段时间的调研采访，或许从几个农民的身上就能够找到答案。

　　从集体生产到分包到户：小农民也有大梦想

　　9月初的五棵树镇秋高气爽，舒适宜人。田间一片又一片的玉米长势喜人，从远处看绿油油的一片格外养眼。“你们看，像这么大的玉米棒在八十年代的时候一垧地里面也没有几棒，现在我这地里基本都是这么大的玉米棒”，榆树市五棵树镇合发村三组的李军笑着对记者说道。

　　眼前的李军身体硬朗，精气神十足，很难想象他已经是一位74岁的老人了。而且在李军的儿子李东升的眼中，他的父亲也是一位十分倔强的“老头”，“我父亲天天就骑着一辆小摩托每天往地里跑好几趟，你说他都是七十多岁的人了，我们能不担心嘛，儿女们都劝他好几次了，可就是不听，就是爱种地。”

　　而且李东升也笑着表示，他的父亲可真是一个“老古董”，因为他们村里别的老人平时都会打打牌，下下棋，可是他的父亲什么都不会，平生唯一的爱好就是种地。

　　可能正是因为他“对这土地爱得深沉”，如今的李军也是五棵树镇名副其实的“种粮大王”。

　　如今的他承包了36垧地，主要以种植玉米为主，2017年李军家每垧地打粮就有25000斤，对此李军也曾骄傲地说：“在我们整个村里，个人的话，我家承包的地是最多的”。回首几十年的种粮岁月，李军也感慨到：“这一切还是国家的政策好啊！”

　　1983年以前，五棵树镇合发村还在延用“生产队”的耕作模式，村民们都在挣工分，集体种地。在那时还没有机械化，村民们都是“面朝黄土背朝天，种地全靠天吃饭”。李军回忆：“那时候我们小队有六十多垧地，粮食的品种有很多，比如有玉米、高粱、大豆等等，每年的产量大概是四十多万斤。但是那会我们这都流行一句顺口溜‘六千斤过黄河，八千斤过长江’，如今我们家每垧地打粮就有25000斤，承包的36垧地总共是不到一百万斤粮食，真是差别太大了”。

　　1983年，五棵树镇合发村正式实施家庭联产承包责任制，村里的土地分到了农民自己的手中来耕种。

　　而这一政策也像是一颗小小的种子，在李军的心中慢慢生根发芽。村里分地的那一天李军早早地来到了当时的生产队，“当时分地的时候给我家分了3亩地，当时我老高兴了”李军回忆道。那时正值改革开放，无论是五棵树镇还是榆树市的市场都呈现出巨大的活力，因此很多村民都选择外出打工，渐渐的很多地就被空闲了下来，而这些地在李军的眼中全部都是“宝贝”，于是他就踏踏实实种地，卖粮食挣的钱再拿出来承包地，发展到现在已经承包了整整36垧地。

　　1987年的时候，李军家承包的地已经达到了十多垧。那时他们家是“全家总动员”来种地，另外他还雇了十多个工人来帮他种地。但是即便如此，面对年年高产的粮食，还是显得力不从心。为此李军也从舒兰租来了他的“好帮手”——现代化收割机，他也是榆树市第一位使用收割机的农民。说起收割机的优点，李军真是赞不绝口。

　　“那时候老百姓都不认，他们都喜欢手工扒苞米，觉得扒完之后光溜，好看。我地多啊，我就用收割机，当时我一看，这个东西真方便了，十几垧的地几天就完事了，省时又省力，效率是大大的增高了。从那以后，我家就一直全机械化种地了。到了1990年的时候，我家每垧地已经能打一万斤粮食了”。

　　选用优良品种，科学种田，机械化生产......这些都是李军种地的“法宝”。在收割机的帮助下，李军家36垧地，近百万斤的玉米不到五天的时间就全部收完了，这在以前是想都不敢想的事情。

　　如今74岁的李军还在种地，虽然已经步入机械化时代，他一般帮不上什么忙，但是李军每天仍骑着他那小摩托穿梭于田间地垄，他也笑着说道：“说实在的，以后我要是身体还这么硬朗，我就一直种地，还得继续种下去，争取种一辈子地”。

　　其实在五棵树镇，像李军这样的产粮大户毕竟属于少数，大多数农民都选择了一种更为“现代化的土地合作模式”——农业合作社。

　　在榆树市天雨机械种植专业合作社的院内，记者见到了一排排“大家伙”，您可别小瞧这些“钢铁巨人”，因为它们每台都价值不菲，最贵的更是高达一百多万元。“我们这个合作社是2014年7月11日成立的，当时融资了300多万。发展到今天我们合作社的固定资产是1300多万，先进的机械设备是75台套，共有四十多个村民加入了我们合作社，也是整个五棵树镇最大的合作社。”合作社经理王甫对记者说道。

　　目前天雨机械种植专业合作社通过流转模式、托管模式、代耕模式这三种模式已经成功收了580公顷地，广隆村一半的土地都让天雨合作社管理。

　　合作社负责种地收地，农民们则从土地中解放出来，可以外出打工或者做点小买卖，每年年底还能从合作社的收益中分红，这样一来土地资源得到了最大化利用，农民的腰包也都跟着鼓了起来。

　　2017年合作社玉米的产量是每垧地28000斤，黄豆的平均产量是每垧地7000斤，这和过去都是没法比的。另外合作社也推出了“广隆盛”品牌的农副食品，将特色农业走出一条新途径。2017年末，天宇机械种植专业合作社给村民们的分红就达到了200万元。目前在五棵树镇以天雨合作社、田丰合作社为代表的农业经营主体，已经发展到560家，五棵树镇年产优质粮食4亿多斤。

　　粮食酿酒，五棵树白酒走向大市场

　　我们都知道榆树市素有“大粮仓”的美誉，五棵树镇的粮食虽然产量非常高，但是大部分粮食都在本地“内销”了，有的时候甚至还要从外地购买粮食来补充内需，那么这些粮食究竟去哪了呢？或许我们可以从一个个酿酒厂里找到答案。

　　记者现在所在的位置就是榆树市华盛酒厂酒窖的地下一层，在这里共摆放了40缸陈酿高粱酒，每个酒缸内装有40吨白酒。而整个酒窖地上地下共有三层，共计储存白酒3000多吨。华盛酒厂的总经理王中华介绍到：“在这些白酒中，储存了25年的白酒有20吨，储存了20年的白酒有50吨左右，储存了10多年的酒有500吨左右。另外我还有储存了七八年的酒，共计两千多吨。新酿的酒还有一千多吨。”

　　凭借着这些数量庞大的“散酒”，王中华也理所应当成为了五棵树镇的“白酒大王”。

　　谈起王中华创办酒厂的过程，真是让人不得不感慨他坚强的毅力，因为就在今年，他才把所有的外债都还清，外债最多的时候他贷款高达1500万元。

　　1987年，国营企业改革，从事百货批发方面工作的王中华下岗了，当时他才二十多岁。

　　王中华进取心很强，又很有头脑，他不想守着一亩三分田过日子。当时正值八十年代初期，改革开放蓬勃发展，王中华觉得当地有着丰富的粮食资源，所以白酒酿造应该是很有发展的项目。于是他就找亲戚朋友借了2000块钱，创办了五棵树华盛酒厂。

　　1988年的时候，华盛酒厂正式成立，当时五棵树镇只有两家私营酒厂，华盛酒厂就是其中之一。

　　当时酒厂主要酿造的就是玉米酒。据王中华回忆，当时他的酒厂内只有12个大缸，每个缸内有3吨酒，每天投入两千斤粮食来酿酒。为了经营好酒厂，他多方“取经”，跟一些老一辈的酿酒师傅学习经验，同时也坚信“酒香不怕巷子深”的道理，从酒的质量下手，专心酿酒。当时资金有限，他没钱雇销售员，于是他只能亲自跑业务，挨家挨户去推销他的玉米酒，“我记得特别清楚，当时有一位顾客一到饭店就点我的酒，我当时特别开心，一激动赶紧买了一盒烟给那位顾客”王中华笑着说道。

　　1995年以后，五棵树镇的个人酒厂越来越多，发展的速度非常快。王中华回忆：“那会大概得有两三百家酒厂，当时酒特别好卖，主要销往德惠、四平、吉林、长春、哈尔滨等地”。到了2004年的时候，五棵树镇的酒厂数量达到顶峰，高达400多家，基本家家都在烧玉米酒。不过当时玉米酒的价格是根据酒精来定的，后来酒精价格降低，这对玉米酒的价格影响很大，因此在2004年五棵树镇的酒厂就倒闭了百分之三十。

　　王中华的华盛酒厂当时也受到了不小的冲击，于是他改为酿造高粱酒。“高粱酒口感醇厚甜棉，喝完了冒汗而且还不上头，我觉得非常好喝。不过在当时高粱酒的价格比玉米酒高一些，而且大家都不认我的酒，所以销量非常不好，一年下来连五吨都卖不上”。

　　面对重重困难，王中华仍没有放弃，他是个不肯服输的人，“我还得继续生产啊，于是我开始和亲戚朋友借钱酿酒。”王中华笑着说道。就这样，凭借着自己的努力，王中华酿造的高粱酒也慢慢打开了市场，生产规模也从原来的两千斤到后来的四千斤、八千斤.....现在华盛酒厂的生产规模已经达到了一天两万斤粮食的投量，比以前增加了十倍。

　　王中华的故事只是五棵树镇128家大小酒厂其中的一个。目前在五棵树镇，还有白酒灌装线100多条，被国家白酒行业协会誉为中国北方“白酒之乡”。2017年全镇生产优质白酒5万多吨，实现产值4亿元，利润4000多万元。

　　“垃圾”酒糟竟成“养牛法宝” 特色产业链环环相扣 共赢发展

　　粮食用来酿造白酒，之后便会形成数量庞大的酒糟。所谓的酒糟其实就是米、麦、高粱等酿酒后剩余的残渣。这些残渣或者在酒厂的眼中是“一文不值”，但是在养牛大户马凯的眼中，这些就是实实在在的“宝贝”。因为这些酒糟在马凯的手中摇身一变就成为了黄牛美味可口的“佳肴”，是黄牛育肥增重的“法宝”，而且这酒糟一吃就是三十五年的时间。

酒糟

　　1983年，高中没毕业的马凯便辍学回家了，不久后他便和妻子结了婚。婚后的马凯对未来也十分迷茫，他不喜欢种地，但是对于牛羊却是情有独钟。于是他拿着妻子仅有的300块钱出门了，然后在松花江边花了290元钱买了一头牛就牵回了家。从此以后，马凯就过上了“小牛倌”的生活。

　　一次偶然的机会，他在放牛的过程中发现了一个“秘密”，也就是这个“秘密”，让他从一个“小牛倌”变成了今天的“牛老板”，也被评为“全国养牛状元”。

　　回忆起当初的经历，马凯仍显得激动万分：“放到第20天的时候，那时候五棵树镇有一家国营酒厂，叫五棵树二酒厂，那会还没有私营的酒厂呢，当时就这一家酒厂。那会酿酒之后会剩下很多酒糟。酒糟对于酒厂而言就是垃圾，没有利用价值，于是他们就雇马车往外拉酒糟，然后扔在外面。我记得那会儿被酒厂扔出来的酒糟都堆积成一座山了，我在附近放牛啊，我就看见这牛奔着酒糟就去了。奇怪的是，旁边的青草它不吃，专门吃酒糟。”这样一个意外发现可给马凯兴奋坏了，于是他就天天牵着牛来吃酒糟，他的牛也是养的非常好，“经常吃酒糟的牛，它的肉非常鲜亮，而且肉质口感鲜嫩，上膘还快。”

　　40天之后，马凯所养的这头牛便被卖了，当时他挣了120块钱。尝到甜头之后的马凯继续用钱来买牛、养牛、卖牛，就这样他用了两年的时间，牛的数量从一头到三头，再到五头七头，就像滚雪球似的越滚越大。到1987年的时候，他就养了六七十头牛，当时已经成为村里的养牛大户了。1993年，马凯也被评为吉林省畜牧业养牛状元。

　　村民们一看马凯养牛挣钱了，于是也都纷纷开始养牛。“那会大家就去酒厂里抢酒糟，这时酒厂的酒糟由开始的不要钱到现在的六块钱一车往外卖，后来又卖到了20块钱一车，40块钱一车，最后到1994年的时候，酒糟的价格就涨到了440元一车。这会呢，私营的酒厂就遍地开花了。好多个人的酒厂纷纷成立”，马凯说道。

　　2000年，马凯注册了长春凯丰牧业有限责任公司，当时他已经养了一千多头牛，也成为了榆树市的“养牛大王”。

　　而他的成功也带动了不少人，在1999年的时候正是高峰期，当时五棵树镇基本家家养牛，这也占到了百分之六十的比重。除此之外，外来人口中的百分之五十都是特意前来五棵树镇养牛的，他们甚至租房子养牛。在别的地区人口普遍流失的情况下，五棵树镇的人口竟达到了净增加，这在当时是非常壮观的。

　　如今，马凯的长春凯丰牧业有限责任公司也养殖了肉牛两千多头，他所养殖的肉牛也销售到福建、深圳、香港等地，同时也远销阿拉伯、以色列等国家。

　　除此之外，他也马上要搬到政府规划的“畜牧小区”里面去，在那里有更完善的设施，真正做到“无公害，无污染”，经过处理的牛粪也可以还田做肥，真正实现全产业链的循环。

　　目前五棵树镇有上万人从事黄牛养殖业。近年来，打造省级标准牧业小区28个，全镇黄牛年均饲养量18万头，市场年交易量在40万头以上，年创利润3亿多元。

　　改革开放四十年来，榆树市五棵树镇凭借其自身的优势摸索出一条属于自己的发展道路。如今的五棵树镇在经济发展中依托地方特色优势，打造特色品牌产业，逐步形成了“白酒酿造、肉牛养殖、豆制品加工、棚膜蔬菜、松江旅游”五大特色名片。在产业发展中也形成了“粮食酿酒-酒糟喂牛-牛粪还田-沃土增产”和“大豆制豆腐-渣粕育生猪-粪肥养蔬菜-蔬菜无公害”两大良性发展链条，而这也为五棵树镇的持续发展注入特色活力。

　　五棵树镇在经济发展中注重依托地方优势资源，打造特色产业品牌，不断发展壮大了具有浓郁地方特色的“五大产业”，成为远近闻名的“五张名片”。改革开放四十年，相信榆树市五棵树镇已经找到了适合自己的特色发展路线，而这些，也是我们想要找寻的答案。