长春市食药监局举办捍卫网络餐饮安全活动

　　原题：长春近百名“外卖小哥”汇聚一处 捍卫网络餐饮安全

　　中国吉林网7月24日讯（中国吉林网 吉刻APP记者 周守海）：7月24日，长春市食品药品监督管理局举办了“尚德守法、共享共治、捍卫网络餐饮安全”活动。此次活动，是2018年长春市食品安全宣传周系列活动之一，也是推进长春市国家食品安全示范城市创建，提高公众知晓率与满意度的重要手段。

　　在此次活动上，长春市食品药品监督管理局朝阳分局局长于雷就网络餐饮服务食品安全监管进行了经验交流;周福云处长宣布《网络餐饮服务食品安全社会共治合作备忘录》的签订及相关内容，并对网络送餐过程人员进行了业务培训，现场各个平台的送餐员听得也是津津有味。

　　李泽是一名美团外卖骑手，他参加工作已经有两年的时间了。李泽表示，之前在他工作的时候，曾发现过一些“问题”，“我在之前送餐的时候曾发现过一些商家储存食品不得当、卫生条件差等问题，因为之前也受过相关培训，因此我会把这些情况都及时向食品药品监督管理局举报”。

　　通过培训，李泽表示，他也是收获颇深，“今天主要给我们培训一些食品安全、在送餐的过程中应该注意的一些事项等问题;比如说勤洗手啊，送餐箱要勤消毒啊，发现商家存在食品问题要及时向食品药品监督管理局举报。我觉得我们送餐员应该起到一个监督和举报的作用，其实我们跟商家接触是最密切的，所以我们发现的问题会多一些，我们后期应该积极的把发现的问题反馈给相关部门”。

　　目前长春市正经历酷热高温天气，由于天气的因素，网络订餐是相当的火爆。与此同时，这也要求商家在提供食品的时候一定要注意食品安全问题，确保食品的存储、制作、运输等过程干净卫生。为了保障消费者“舌尖上的安全”，饿了么平台也准备了相应的处理办法。

　　饿了么平台食品安全工作负责人贾娅玲:“首先，我们会告诉骑手，一旦发现商家存在食品安全问题要第一时间向有关部门反馈，其次消费者在下单之后，如果出现了食品安全相关问题，我们都有一键理赔，我们也称为食品安全责任险。另外根据我们平台大数据统计的结果，目前针对平台所有的投诉当中，占比最多的还是跟配送速度相关的，我们今天组织这样的活动也是希望骑手在保障送餐速度的同时也要注意交通安全”。

　　7月18日，长春市食品药品监督管理局同中国健康传媒集团、饿了么、美团点评集团在北京签署了《网络餐饮服务食品安全社会共治合作备忘录》，通过合作备忘的签订，充分发挥政府监管、平台管理的食品安全保障作用。此次活动，也是合作备忘录签署后的首个活动，因此意义重大。

　　长春市食品药品监督管理局副局长李云义:“通过此次活动，我们对网络餐饮安全监管又迈向了新的阶段。监管部门、第三方平台、媒体、群众需要各司其职，共同捍卫网络餐饮安全”。