国际在线吉林消息(陈施):6月26日,长春消夏文化美食节在长春市北海路与会展大街交会处的停车场开幕,几十种特色美食汇集,为长春市民带来一场舌尖与文化交融的盛宴。
此次长春消夏文化美食节为2019长春消夏艺术节消夏夜产品板块的重点活动,旨在打造文化、旅游、美食于一体的消夏新模式,提升市民的获得感和幸福感,提升本土地域文化和旅游品牌认知度,拉动长春夜间经济。
6月26日至7月5日每天10时至22时,长春市民在消夏文化美食节上能品尝到世界各地特色美食,感受不同的地域文化。
本届长春消夏文化美食节特别邀请了台湾特级厨师张维新助阵,长春市民除了可以品尝到地道的蚵仔煎之外,还能领略到台湾鸡蛋仔、香辣蟹、特长薯条、鲍汁龙虾酥、五香肉卷等美食。
此外,巴西烤肉、印度飞饼、泰国榴莲酥、俄罗斯龙虾宴、西班牙拉丁果、朝鲜族打糕、香港蛋仔冰淇淋、开封灌汤包、海南椰子、湛江烤生蚝、城隍庙糕点、大连海产品、重庆酸辣粉等也在本届美食节上亮相。
长春消夏文化美食节的主办方在美食区整体布局、设计装饰等方面精雕细琢,将江南油纸伞、潍坊风筝、自贡花灯等与美食完美融合,突出民俗符号,彰显文化底蕴。长春消夏文化美食节举办期间,还将进行各种娱乐项目和主题表演。