8月25日,2024安图长白山松茸文化嘉年华活动安图县石门镇柳河村启动。
此次活动主题为“品味松茸文化,领略安图风情”,旨在展示安图县丰富的自然资源和独特的文化魅力,促进经济增长和文化交流,提升安图县的知名度和美誉度。
安图县地处长白山腹地,生态优良、资源丰富,独特的气候条件造就了特色松茸资源。在石门镇柳河村经纬度范围带生长的松茸色泽偏白,体型圆润饱满,肉质厚实,质地干燥、硬朗,烹饪时能保持良好的形状和口感。
此次活动包含松茸百种美食盛宴趴、松茸臻品展和文艺演出等内容。活动现场,游客们在松茸百种美食盛宴趴环节中,品鉴了以松茸为食材的多种美食;在松茸臻品展台上,了解了松茸酱、松茸咖啡等松茸系列产品。
据企业负责人范恩杰介绍,企业2019年8月入驻安图经济开发区,产品主要以加工松茸酒、松茸酱等系列为主,通过线上、线下方式售往东三省和山东省。今后,将持续致力于提升产品品质、不断开拓省外市场,积极打造地标品牌,推动安图县松茸产业高质量发展。(记者 刘源江 文/图)
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