“刷屏了!打开抖音全是延吉烧烤美食嘉年华。”这几日,延吉因一场烧烤盛宴成为全国美食爱好者瞩目的焦点。抖音平台相关话题播放量飙升至7.3亿次,成为今夏美食文旅领域的现象级热点,让“有一种生活叫延吉”的文旅品牌香飘万里、深入人心。
延吉烧烤美食嘉年华现场
7月9日至7月12日,为期4天的“中华美食荟”2026中国·延吉烧烤美食嘉年华落幕。活动以“食尚延吉·味动中国——有一种生活叫延吉”为主题,由中国烹饪协会、延吉市商务局、延吉市文化广播电视和旅游局联合主办。活动期间,“延吉烧烤”以一种前所未有的姿态闯入全国网友的视野。从活动预热阶段的悬念造势,到开幕式当天现场盛况刷屏,再到各路网络博主、市民、游客自发拍摄分享,短视频平台掀起了一场“烧烤狂欢”。
市民游客现场购买烤串
在这一网络热潮的背后,国家、省、州、市各级媒体全程跟进、深度聚焦,共同构成了一张覆盖线上线下的全媒体传播网络。从媒体镜头下热闹非凡的烧烤大赛现场到产业大会权威声音的精准传递,从对边疆文旅融合发展的高度评价到对本地企业和市民自豪感与参与感的细腻捕捉——一幕幕盛况通过权威报道传向全国,将这场嘉年华的影响从网络热点升华为具有示范意义的城市品牌事件。
除了媒体的镜头,网络博主、市民、游客也纷纷加入其中。在他们的镜头中,各地烧烤特色一一呈现,从东北的豪迈到南方的精致,不同地域的烧烤文化在延吉同台对话;在他们的视频里,烧烤大赛的花絮生动有趣,评委品鉴、选手比拼、烟火升腾的场面让人隔着屏幕都能闻到香气。来自全国各地的烧烤品牌企业也“打卡”延吉,在社交平台上晒出参展见闻,进一步推高了话题热度,与各级媒体的全面报道、网友自发传播合力造就了7.3亿次播放量的传播热度。
线上热度飙升的同时,线下人气同样火爆。仅7月10日、7月11日两天,主会场1978文创园广场便涌入近6万人次,烤炉炭火通红,羊肉串、牛肉串在铁签上滋滋冒油,朝鲜族特色烧烤酱料的香气弥漫全场,市民和游客穿梭于各品牌展位之间,品尝来自全国各地的风味烧烤。
这场集聚政府力量与全国餐饮行业头部资源的盛会,对于延吉而言,不仅是一场嘉年华,更是一次以特色餐饮撬动服务业扩能提质、探索“美食引流、产业赋能、兴边富民”发展新路径的生动实践。延吉这座边疆民族城市也借此向世界发出邀请——有一种生活叫延吉。
嘉年华虽已落幕,但炭火余温未散,流量热度不减。7.3亿次播放不是终点,而是“延吉烧烤”“有一种生活叫延吉”走向更广阔舞台的新起点。(文/图 延吉市委宣传部)
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