为确保元宵佳节期间食品安全，营造安全放心的消费环境，延吉市市场监督管理局组织执法力量于日前对辖区内商超、农贸市场、副食店等重点场所开展食品安全专项检查，全面排查风险隐患，保障群众节日饮食安全。
执法人员进行食品安全检查 供图 延吉市委宣传部
本次行动以元宵、汤圆等节令食品为重点，围绕食品流通全环节实施靶向监管。执法人员严格核查经营主体资质，确保营业执照、食品经营许可证合法有效；严把食品溯源关，抽查进货票据、检验报告等凭证，确保来源可追溯；严格检查冷链食品储存条件，重点查看冷冻设备温度是否符合标准；全面排查食品包装标识，杜绝“三无”、过期及标签信息不全的产品流入市场。截至目前，共检查食品经营场所89家，暂未发现违规经营行为。
检查过程中同步开展食品安全快速检测，运用专业设备对销售的各大品牌元宵是否含有硼砂成分进行快速检测。目前已对19个批次的元宵和汤圆产品进行检测，检测结果均合格，暂未发现不合格产品。
市场监管部门将持续强化节日期间监管力度，加密巡查频次，扩大抽检覆盖面；畅通12315投诉举报渠道，落实“接诉即办”机制；严打违法行为，对问题食品实施“零容忍”，依法从严从快查处。通过多方联动监管，全力保障市民度过欢乐祥和的元宵佳节。（文 金玲慧）
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