原题：长春净月高新区倡导“公筷公勺” 餐饮商家共同践行文明承诺

净月高新区倡导“公筷公勺”餐饮商家共同践行文明承诺

　　为进一步培育健康生活理念，养成文明用餐好习惯，涵育“舌尖上的文明”，全面响应全市“使用公筷公勺”文明倡导行动，近日，长春净月高新区郑重承诺：提供公筷公勺、开展礼仪宣传、提升服务品质。活动倡议发出不久，细心的市民就已经发现，在净月高新区多数酒店餐厅的醒目位置，已经张贴了“公筷公勺”倡议海报，在自己的餐桌上，也多了两位新成员“公筷”和“公勺”。据介绍，长春净月高新区内已有70%以上餐饮企业加入到公筷公勺行动中。

　　长春净月高新区党工委宣传部（网信办）联合长春市市场监督管理局净月分局发出“公筷公勺”倡议后，得到辖区各餐饮单位的积极响应，无论是星级酒店、商场美食还是街边小餐馆，全都自愿加入这场“文明行动”之中，“一菜一公筷，一汤一公勺”已成为这些商家共同遵守的“承诺”。

　　在华友开元名都酒店，随处可见的电子显示屏上播放着“公筷公勺”宣传海报，餐桌上也全都摆放着公筷和公勺。“虽然我们一直有提供公筷公勺的规定，但是在净月高新区发出倡议后，我们在原有服务的基础上又对服务细节做了完善。在中餐厅包房和大厅的餐桌上，无论是凉菜、热菜以及汤菜也都配备公筷公勺，这样不但健康卫生，还方便取用。”长春华友开元名都酒店餐饮部总监乔丽影说。

　　走进迅驰广场，各种特色美食映入眼帘，同样惹人注目的还有各家商户门前的“公筷公勺”倡议海报。在喜家德水饺店内，两位正在就餐的客人正熟练使用着“公筷”——“刚才服务人员和我们说现在倡导使用公筷公勺。这是为了我们的健康着想，当然要积极响应和配合。”市民张先生说，以后不管是在饭店还是在家，都要保持使用“公筷公勺”的好习惯。

　　长春净月高新区市场监督管理局博硕监督所所长赵殿生告诉记者：“随着复工复产企业逐渐增多，餐饮活动也随之增多，传统‘一筷一勺’的餐饮行为存在一定的安全隐患。在净月高新区党工委宣传部和净月高新区市场监督管理局使用‘公筷公勺’公益行动的倡导下，辖区内已有100多户餐饮企业加入行动中来。”同时，赵殿生呼吁广大市民：“从我做起、从现在做起，主动使用公筷公勺，争做文明餐桌的践行者、示范者和推动者，让文明健康的餐桌行为深入人心。”

　　赛特奥莱美食城和枫豆捞也同样加入净月高新区的这场“文明行动”。在枫豆捞就餐前，服务人员会特别建议客人使用公筷公勺。客人就餐时，也会自觉使用公筷公勺为他人或自己夹菜；而小档口居多的赛特奥莱美食城，并没有因此忽略“公筷公勺”的使用，大小不一的倡导海报，时刻提醒食客们同一件事情：“为了您和亲友的健康，请使用公筷公勺！”

　　据介绍，近期，由长春净月高新区党工委宣传部（网信办）主办的“礼遇净月”系列文明实践宣教活动——文明“礼”之“我们家”的公筷公勺——将面向全社会征集“公筷公勺”主题的图片、短视频、海报、漫画等各类作品，旨在让“公筷公勺”从净月的餐厅摆进每户家庭，让使用“公筷公勺”成为净月人的文明新风尚。

中国吉林网 吉刻APP记者 王寅 摄像 王禹