国际在线吉林频道消息(姜彦艳):五一小长假即将来临,为了保障假期食品安全,预防食品安全事故的发生,长春市食品药品监督管理局提醒消费者,在食品采购和外出用餐时应提高食品安全意识,一旦出现胃肠不适,要立即封存导致或者可能导致胃肠不适的食品及其原料、工具和用具等,并立即就医,同时拨打12331投诉举报电话。
食品消费六点注意事项:
1.购买食品时,要注意查看食品包装标签、认证标识、生产日期和保质期等,选择到正规的商场、大型超市和管理规范的批发市场购买并索要发票,以便溯源维权。
2.餐饮消费时,选择烧熟煮透、感官性状正常的食物,谨慎食用凉菜和生食海产品、熟食制品等高风险食品。
3.外出游玩时,不要食用隔餐、隔夜的肉制品和卤制品,野外加工食品时要生熟分开、烧熟煮透、尽快食用。
4.在家就餐时,要注意讲究安全卫生,合理膳食,提倡“现买、现做、现吃”,食物烧熟煮透;
5.网络订餐时,要注意选择正规订餐平台上有证照的供餐单位,注意避免选择凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品,收到订餐食品后,要注意查看食品质量并保留消费凭证。
6.养成良好的饮食习惯,注意荤素搭配,合理饮食。
食品消费六种不能吃:
1.不吃来源不明、感官性状异常或超过保质期的食品;
2.不购买或食用无证小摊贩的食品;
3.不吃包装存在鼓袋、胀罐现象的食品;
4.不要随意采摘、购买、进食野生蘑菇和野菜;
5.不吃发芽和皮肉变为青紫色的土豆;
6.不吃未烧熟煮透的四季豆。