8月13日，韩城餐饮民膳食堂在延吉市进学街道文庆社区揭牌，开启了延吉市社会化合作民膳食堂新模式，进一步提升老年人的幸福感。

韩城餐饮民膳食堂揭牌 摄影 翟宇佳

　　民膳食堂里，就餐环境干净整洁，老人们围桌而坐，边用餐边唠家常，其乐融融。“离家近、吃饭方便，价格也便宜，对我们老年人来说特别好。”居民赵香兰笑着说道。

　　韩城餐饮民膳食堂在社区老年食堂建设的基础上，探索社会化合作新模式，充分发挥企业优势，由延吉市韩城餐饮有限公司运营，为老年人提供用餐场地及餐饮服务，让老年人在家门口就能吃上暖心饭。

老年人在民膳食堂就餐 摄影 翟宇佳

　　进学街道文庆社区党总支书记许元德表示，社会化合作民膳食堂秉持“服务大众、保障民生”的宗旨，致力于提供丰富多样、营养均衡的美食，满足不同年龄层次的居民不同口味需求。同时，社区将加强对食堂的监管，确保食品安全、卫生，让老年人吃得放心、吃得健康。

　　首批延吉市共有4家社会化合作民膳食堂揭牌运营，分别位于新兴街道民和社区延吉市志恒服务大楼冷面部、进学街道文庆社区延吉市韩城餐饮有限公司、河南街道白菊社区李春根牧场牛肉汤饭馆、建工街道延东社区吉小石自助快餐（开发区店），60周岁以上老年人进店可享受优惠就餐政策。

　　目前，延吉市民膳食堂主要采取公建民营和社会化合作两种建设运营方式。其中，公建民营民膳食堂采取“微利经营和公益性服务”相结合的原则，街道社区免费提供场所给第三方，由第三方市场化运营，为老年人提供优惠服务。（文 翟宇佳）