国际在线吉林报道:近日,为保证节日期间餐饮消费安全,延吉市市场监督管理局对延吉市餐饮服务单位开展餐饮食品安全专项检查。
执法人员检查调味品是否符合食品安全要求 供图 延吉市委宣传部
1月29日,延吉市市场监督管理局执法人员先后来到延吉市德铭宾馆、白山大厦等餐饮服务场所,重点查看餐饮单位是否严格依照疫情防控工作有关通告开展经营活动;进货查验记录、进口冷链食品“三证一码”是否完整;是否采购、使用来历不明、无相关标签、无“吉冷链”追溯码或扫码信息与包装信息不一致的进口冷链食品;是否拉大餐桌椅间距,控制就餐人员安全距离;是否对进店消费人员进行扫码及体温测量,并提醒消费者除用餐时间外全程佩戴口罩,做好个人防护;是否主动提供并提醒消费者使用公筷公勺,提倡文明用餐、节约用餐,避免“舌尖上的浪费”等情况。
通过检查,大部分餐饮单位管理到位,食品加工操作比较规范,总体情况良好。检查同时,执法人员提醒推出“年夜饭”的餐饮单位,要制定好食品安全事故应急预案,提前做好自查,保障市民的年夜饭可以放心食用。
在此提醒广大市民,外出就餐时要提高食品安全和疫情防控意识,如遇到食品安全、消费维权等问题,可拨打12315电话投诉举报。(文 张爽)