近年来，延吉市三道湾镇中心村凭借得天独厚的自然优势，大力发展黑木耳产业，使黑木耳成为当地乡村振兴、富民增收的制胜“法宝”，形成了“一片木耳”致富一方村民的良好局面。
中心村有近30年的木耳种植历史，这里四季分明、环境优美、生态优良，森林覆盖率高，山泉水汇集成小溪穿村而过，朝阳河水四季流淌。温润的气候、优良的水质和得天独厚的自然环境造就了中心村黑木耳的高品质，这里种植的地栽木耳，耳厚且黑，品相好、口感佳。
走进中心村，路边摆满了木耳袋，一行行一列列，十分壮观。村民们头戴草帽，脸覆围巾，在烈日下采收木耳。他们熟练地拿起一段木耳，采摘得飞快，一颗颗肥厚黝黑的木耳就落到身前的桶内。当木耳装满后，专门负责运输的村民将桶拎走，倒到一边的晾晒架上，摊开晾晒。
种植户商雅晶正带着10多名村民在自家的木耳地里采收，她表示，今年家里种植了6万袋木耳，长势良好。“今天是采收的第三天，这一茬还要采收近20天。我雇用的都是本村村民，每年制菌和采收木耳的时候都需要大量人工，每人每天能挣120元到150元。仅此一项，就可带动本村村民年增收5万多元。”商雅晶说，6万袋木耳年产值近20万元，除去人工和原材料等成本，年纯利润在5万元以上。
中心村党支部副书记胡瑞英表示，今年该村有22户村民种植黑木耳，种植量达116万袋，年可创收300多万元，这项产业已成为农民增收致富的“金钥匙”。“我们计划创新农业发展模式，把小木耳办成大产业，推动特色产业向效益提升转变，为乡村高质量发展奠定坚实的产业基础，描绘农业强、农村美、农民富的新画卷。”胡瑞英说。（文 牛泽刚）
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