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深耕“农”味 以“农”兴“旅”——聚焦吉林市乡村旅游新发展
2021-06-28 17:55:04来源:吉林日报责编:尹红燕

  原标题:深耕“农”味 以“农”兴“旅”——聚焦吉林市乡村旅游新发展

深耕“农”味 以“农”兴“旅”——聚焦吉林市乡村旅游新发展

深耕“农”味 以“农”兴“旅”——聚焦吉林市乡村旅游新发展

龙潭区安山贡梨园内朝鲜族演员翩翩起舞

深耕“农”味 以“农”兴“旅”——聚焦吉林市乡村旅游新发展

壹田生态拾光乡宿

深耕“农”味 以“农”兴“旅”——聚焦吉林市乡村旅游新发展

龙潭区金珠花海

深耕“农”味 以“农”兴“旅”——聚焦吉林市乡村旅游新发展

磐石鹭鸶湖

深耕“农”味 以“农”兴“旅”——聚焦吉林市乡村旅游新发展

磐石金宇湖

深耕“农”味 以“农”兴“旅”——聚焦吉林市乡村旅游新发展

磐石市金宇湖

  写在前面:

  “采菊东篱下,悠然见南山”,陶渊明笔下怡然自得的境界,历来被很多人向往。如今,远离都市喧嚣,到乡野中去,欣赏大自然的美好清新与生机勃勃,成为越来越多人度假休闲的首选。

  在田野、在林间、在湖畔,融入自然,体验农事,领略民俗,享受民宿,品尝美食……乡村旅游正成为经济发展的新热点,受到城镇消费者的青睐;山川秀美,交通便利,百姓富足,人们纷纷走进乡村,又为农村小康建设注入新的动力。

  近年来,吉林市立足自然生态、雾凇冰雪、人文历史、民族民俗等资源优势,积极推动乡村旅游新兴业态发展,帮助农民依托绿水青山换回金山银山,形成了“以农兴旅、以旅强农、农旅互促”的良好发展态势。

  乡村旅游规模在省内名列前茅。数据显示:截至目前,吉林市共有乡村旅游经营单位206家,在省内占比近50%,其中5A级7家、4A级17家,高等级乡村旅游经营单位在省内占比30%。丰满区被农业部和原国家旅游局评为全国休闲农业和乡村旅游示范县区;龙潭区乌拉街满族镇韩屯村等5个村被评为全国乡村旅游重点村;蛟河市庆岭镇庆岭村等10个村被评为全省乡村旅游重点村。2019年,吉林市乡村旅游接待游客1742.19万人次,旅游收入131.87亿元;2020年,疫情影响下,由于采取积极应对措施,乡村旅游迅速复苏,全年接待游客509.13万人次,旅游收入88.11亿元。2021年五一期间,乡村旅游龙头企业桦甸红石国家森林公园接待游客1.5万人次;圣鑫庄园接待游客近6000人次;富饶农场接待游客2万人次。乡村旅游再次成为假期旅游热点。

  乡村旅游行业注重差异化发展。乡村旅游产品类型不断增多,产业体系逐渐完善,为游客带来个性化、多样化的体验。

  温泉旅游持续升温。温泉企业发展快、效益好、质量高,形成“温泉+”模式,发展了现代农业观光、水上乐园等衍生品;

  酒庄花海亮点突出。在大面积种植山葡萄、花卉基础上,配套发展观光、住宿、餐饮、休闲娱乐等乡村旅游项目;

  果蔬采摘深受欢迎。农业观光体验基地发展迅猛,产品热销;

  滑雪娱乐方兴未艾。乡村旅游型滑雪企业接待设施和服务水准不断提升,成为冬季冰雪旅游的重要支撑。

  民族民俗特色突出。满族、朝鲜族、蒙古族等少数民族别具一格的民俗文化及特色餐饮等成为乡村旅游特色产品;

  养老产业大有作为。养生养老型乡村旅游企业,依托优美的生态景观,完善的养老设施,成为新兴业态;

  地方美食星罗棋布。依托丰富的渔业资源、传统美食,一大批乡村餐饮企业如雨后春笋般遍布全市。

  乡村旅游企业得到政府扶持。吉林市文化广播电视和旅游局与农业农村局加强合作,成立了吉林市休闲农业与乡村旅游工作指导委员会,定期研究解决发展中遇到的问题。他们围绕信息服务、创业辅导、市场推介、教育培训、管理咨询等内容,为企业提供有效服务,鼓励企业提档升级;组织乡村旅游带头人专项培训,赴国内乡村旅游发达省份学习观摩;发挥农业专家、农村致富带头人的引领作用,采取线上、线下结合方式,为全市乡村旅游经营户和从业人员提供培训;积极为乡村旅游企业争取国家和吉林省的项目补助和奖励资金,2019年和2020年新晋5A和4A级乡村旅游经营单位均获得补助奖励。

  蝶变的乡村,勾起当地市民及域外游客心中那份“最美的乡愁”,吉林从山间、田野到农家,游客川流不息;坐拥优渥的生态资源,有特色、有内涵的江城乡村旅游业,正在为乡村振兴谱写着新篇章。

  文化滋养

  令山水增色的“聚焦地”

  蛟河市松江镇临江村位于松花江上游,山清水秀,风景宜人。近年来,临江村依托得天独厚的自然禀赋和文化特色,谋划开发了极具吸引力的旅游项目——金兰湾美术小镇。每年到此摄影采风、绘画写生的艺术爱好者达1.5万人次,来此休闲度假、旅游观光的游客达5万人次以上。

  在金兰湾美术小镇,可以感觉到这里优美的自然风光和浓浓的人文风情。来往游客络绎不绝,绘画爱好者们更是把自己融入山水,挥毫泼墨。

  6月初,天气晴好,农民画家王文礼正手握画笔作画。他说,金兰湾有山有水,景点众多,特别是秋天,山上的树叶红通通,江面上雾气蒙蒙,山水的灵气,对我们创作很有帮助。

  据了解,临江村湖湾多,山上植被繁茂,原始生态保护完好。这里交通也很便利,夏天漂流,秋赏红叶,可开发旅游项目众多。随着近几年乡村旅游的开发,这里人气日益兴旺,随之建起十多家“农家乐”。

  金兰湾的总经理乔治恒说,自从金兰湾开发以后,基础设施不断完善,村里环境越来越好,游客越来越多,尤其是来这里写生创作的人特别多,他们的营业收入每年都有三四十万元。

  金兰湾已于2020年12月28日经中国美术家协会批准为国家美术写生创作基地,中国美术家协会已完成相关项目可研编制、效果图设计等工作,目前正在施工建设,计划九月底竣工。

  松江镇党委副书记叶成坤表示,下一步他们将打造“三金”产业,即金兰湾民宿旅游、金沙岛湖上旅游、旅游采摘金色产业,以文旅带动经济发展,促进全民增收。

  位于船营区大绥河镇的壹田生态农业科技有限公司,从最初种植有机稻田、蔬菜,逐步发展到农旅、自然教育、民宿、餐饮一体的生态农业产业基地,“农耕+稻田文化元素”贯穿始终,成为农旅文化新亮点。

  6月17日,在农场的拾光乡宿前,舞台上方挂有“‘童心向党快乐成长’喜迎建党100周年‘六一’亲子活动”的横幅,远处的党旗和国旗还在迎风招展。创建壹田家庭农场的曹曦说,壹田·拾光乡宿是去年新建并运营的子项目,当天举办活动的是一所幼儿园。据他介绍,拾光乡宿占地7万平方米,发展城市乡村近郊游、农业实践基地和党建文化基地等,为客户提供体验式服务,让更多人了解农耕文化。这一产业的拓展提高了乡村特色产业的附加值,促进农业多环节增效、农民多渠道增收,真正实现一二三产自然融合。

  目前,50多名村民以土地入股形式加入壹田农业公司,享受每年分红。4年间,公司雇佣当地村民,累计用工10000人次,总工资支出700多万元。

  未来,壹田生态农业将以文化旅游为纽带,扩大农旅示范基地,促进乡村旅游业态升级,“种”出差异性和品牌化的产品,实现富民兴村。

  农业特色

  引游人打卡的“网红地”

  龙潭区江密峰镇唐房村距离吉林市区内的龙潭山公园仅有7.9公里。这个村依托便利的交通条件和得天独厚的自然资源,将文化旅游、休闲娱乐、观光体验、文化养老相结合,打造都市农业产业园。

  阳光照耀,水面波光粼粼,蓝天、碧水、栈道、凉亭……让人如入画中。唐房村里的农业产业园——昱都田园综合体,是被誉为“吉林马尔代夫”的网红打卡地。这里四周环山,植被茂盛,风光旖旎。依托原有的水库资源,整个景区呈现海滨公园风格;造型别致、选材独特、情调优雅的草顶小屋依水而建,远远望去酷似海岛风光。

  游客金女士身着金色旗袍在水边栈道拍照。她说,感觉这里景色特别好,让人身心愉悦,放松了许多。

  这里占地面积80万平方米,旅游项目包括水上烧烤、水上高尔夫、集装箱民宿、木屋别墅、星空小屋,还有都市农夫等特色农业等。今年,唐房村在水库东岸又新建了24间集装箱民宿,糖果色小屋或落地或悬空,在蓝天白云和青青草地的映衬下相当有情调。

  景区的开发和建设为当地村民带来了增收致富的机会。民宿经营者宋林芳说,景区带动了民宿生意,五一期间屋里放不下,外面都摆上桌,一天收入就有一万多元!

  近年来,吉林市依托各地自然景观和民俗风情,因地制宜,因势利导,开发了各具特色的休闲观光农业。

  位于蛟河市庆岭镇联江村的华兰德冰酒小镇,是一个以冰酒为核心的文化旅游产业,通过千亩做品牌、万亩做产业、万公顷做产区的“三步走”战略,逐步打造集冰酒产业集聚区和避暑度假、冰酒文化交流、生态保护于一体的“一二三产”融合发展的松花湖滨水产业经济带。

  庆岭镇联江村的葡萄种植园地处北纬43度,是种植冰葡萄的黄金地带。2017年,这里生产的冰酒获得了柏林世界葡萄酒大赛中的特别金奖。因此,这些年越来越多的游客来到这里参观、品尝。

  对广大农民来说,冰酒小镇不光是一项使集体增收的好项目,农民土地流转后来到葡萄种植园打工,也让村民富了口袋。华兰德酒庄董事长徐金波说,我们村85%以上村民都是产业工人,经过培训熟练掌握葡萄种植和酿酒技术,每人增收3万元左右。联江村村民崔太平告诉记者,在葡萄园打工不仅免去离家在外的辛苦周折,还学习了种植技术,挣到了钱,感到非常满足。

  为了丰富乡村旅游的文化内涵,这里还建有世界冰酒博物馆。据讲解员介绍,这里收藏了300多件古老的冰酒酿造设备及与之相关的冰酒文化物品,其中最古老的有500多年的历史,见证了世界冰酒产生和发展的历史。

  2019年4月,冰酒小镇入选全国最美小镇50强候选名单,使村民更有信心参与到美丽乡村的建设之中。

  农场创新

  成科技带动的“富裕地”

  九月丰家庭农场位于永吉县一拉溪镇新兴村,主要从事水稻种植、种子研发及稻米精加工与销售。几年来,农场通过科技创新、良种培育、种养结合、功能米种植,大力发展绿色循环农业、高效农业、可视农业和订单农业,使农场生产经营和服务水平日益提升,实现规模化生产、集约化经营、产业化运作。也因其现代化生产方式,吸引大量市民前来观光、研学。

  走进九月丰家庭农场给人的第一印象就是高科技。从可以全程机械化作业的农机,到精心培育的优质高效水稻品种,再到对农作物成长的全流程实施远程监控,九月丰家庭农场打造出了“稻秆喂牛、牛粪施田、鲜奶喷洒、产粮营养”的生态循环农业圈,农场在实现效益大幅增长的同时还带动了农户的收入。

  九月丰家庭农场工人潘晶说,她家里有两晌多地,现在都包给九月丰农场,一年能有3万左右的收入。两口子在这里打工,一年能赚5万元,还能就近照顾家,心情也挺好!

  农场在2016年成立了吉林试验站,每年试验示范水稻品系、品种1000多个。自2014年开始,九月丰家庭农场在全市率先推行“可视农业”和“私人定制”营销模式,实现产品质量全程可追溯。农场以规模化生产、集约化经营、产业化运作推动企业高质量发展,为全面小康插上腾飞翅膀。

  昌邑区孤店子镇的春新生态家庭农场,建设“创新发展生态,农林牧渔结合”的田园综合体,推动乡村旅游业的发展,增加了经济效益,被评为吉林省休闲农业和乡村旅游五星级示范企业。农场每年都能吸纳农村劳动力200多人,人均收入3万元。农场发展壮大了,农场主张春新又想到了帮扶贫困的乡亲,他说,农场采取“扶贫资金入股、企业负责经营、贫困群众分红、集体经济受益”的帮扶模式,先后与29户贫困户签订入股协议,每年发放分红5.8万元。

  同样位于孤店子镇的意禾田生态家庭农场,发展种植业和加工业的同时,还进军旅游业。农场里,9座蒙古包分散而立,马头琴声热烈激昂,加上美味的羊排、马奶酒、肚包肉,游人到此仿佛走进了大草原。29岁的农场主陈希说出了他的发展思路:立足一产,发展规模经营;延伸二产,提升产业附加值;拓展三产,差异化发展休闲农业。如此一来,便形成了产业链完整、功能多样、业态丰富、利益联结紧密的新发展模式。这个模式还能通过示范引导周边农户改变传统耕作方式,分享产业链增值收益。

  截至目前,吉林市已经涌现出全国家庭农场典型案例两个,全省“十佳新型农业经营主体”家庭农场1个,省级示范家庭农场26个,市级示范家庭农场51个,县级示范家庭农场172个。

  争当农业现代化排头兵,坚守带农致富初心,家庭农场走出了一条集现代农业、绿色农业、创新农业、可视农业、智慧农业、观光农业为一身的文旅融合之路,走出了一条生产现代化、质量标准化、产品品牌化、管理规范化的吉林特色现代农业发展之路。(吉林日报 记者 李婷 姜岸松

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